中国食品安全网讯（郎力理）为切实保障全区中小学校、幼儿园师生食品安全与营养健康，进一步压实校园食堂食材供应各环节责任，2026年3月4日下午，重庆市两江新区市场监管局联合区教委召开中小学校、幼儿园食堂食材供应平台及供应企业行政约谈会。区市场监管局、区教委分管领导及相关业务科室负责人，全区校园食材供应平台公司、食材供应企业主要负责人及食品安全总监参会，为新学期校园食品安全工作夯实基础。
会议通报了近期联合检查中发现的共性问题，梳理了校园食材供应环节存在的风险隐患，并对后续工作提出明确要求：各平台公司及食材供应企业要严格落实食品安全主体责任，强化源头管控，规范索证索票、进货查验、冷链配送等关键环节管理，健全风险防控和应急处置机制；严格做好食品快检工作，加强品名品类管理、完善标识标签，严把散装食品入口关，切实筑牢校园食品安全第一道防线。会上，4名参会企业代表作交流发言，承诺规范经营，严格落实责任，全力保障新学期食材安全供应。
会议强调，各相关单位要提高政治站位，深刻认识校园食品安全工作的极端重要性，坚决守住食品安全底线；要深入学习食品安全相关法律法规，加强食材采购配送全过程管理，把好采购关、贮存关、检测关、配送关，切实守护校园食品安全。
下一步，区市场监管局、区教委将持续深化联合监管，强化校园食品安全全链条管控，对食品安全违法行为坚持“零容忍”，坚决守护校园师生“舌尖上的安全”，为新学期校园食品安全工作筑牢坚实可靠的安全防线。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例