中国食品安全网讯（谢奇钰）春和景明，繁花竞放。武隆区庙垭乡第十五届油菜花节开幕在即，活动将持续至3月下旬，“山味集市”“老家味道”等特色活动轮番上演，吸引八方游客赴一场春日之约。为确保活动期间广大游客“玩得舒心，吃得放心”，重庆市武隆区市场监管局提前介入、主动作为，全面开展油菜花节食品安全保障工作，全力为本次活动保驾护航。
为防范食品安全风险于未然，确保节庆活动安全有序开展，该局于活动开幕式前，组织执法人员深入活动现场开展食品安全检查。此时现场商家虽暂未全部入驻，执法人员聚焦已入驻商户，重点围绕食材采购索证索票、储存条件、加工操作规范等关键环节开展检查，严格排查过期、变质、假冒伪劣食材及违规经营行为。
此次检查累计检查商户4家次，发现并督促整改食品安全相关问题1条，现场指导商户规范经营，压实经营主体责任。同时，执法人员同步开展食品安全快检工作，累计快检食材4批次，检测结果均为合格，切实从源头守住食品安全底线。
下一步，该局将持续加大活动期间食品安全保障力度，增加巡查频次，扩大快检覆盖面，畅通消费维权渠道，以扎实有效的监管举措守护好人民群众“舌尖上的安全”，为油菜花节顺利举办营造安全、放心的消费环境。
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