重庆市武隆区市场监管局靶向发力，多措并举守护辖区网络餐饮安全

中国食品安全网讯（吴婧霞）为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”，近日，重庆市武隆区市场监管局坚持问题导向、精准发力，扎实推进网络餐饮安全专项整治工作，取得阶段性成效。

一是压实平台主体责任，守好“入口关”。网络餐饮平台是连接商家与消费者的关键环节。该局先后组织召开网络餐饮乱象整治推进会7次、业务指导会5次，持续强化对平台的日常监督与指导。督促平台全面清理“僵尸商户”75家，完成商户实地核查141家次，从源头上净化网络餐饮市场环境。同时，针对性约谈美团、淘宝闪购等重点外卖平台武隆代理商，推动平台建立商户资质“人工+技术”双重核验机制，切实督促平台履行好资质审核、信息公示、日常监测等义务，严把入网关口。

二是强化执法监督管理，形成有力震慑。整治行动开展以来，武隆区市场监管局持续加大执法检查力度，累计出动执法人员573人次，检查网络餐饮经营单位281家次，排查并整改安全隐患74条，责令限期整改51家次。对发现的问题实行清单管理、闭环整改，确保隐患动态清零。在投诉举报处理方面，高效受理食品类投诉举报7件，做到件件有回应、事事有落实。对网络餐饮违法行为坚持“零容忍”态度，已立案查处5件，以严格执法形成有力震慑，倒逼经营者自觉守法经营。

三是深化社会共治共享，营造良好氛围。该局积极引导外卖商家推进“互联网+明厨亮灶”建设，截至目前已有170家商家完成建设，覆盖率39.44%。消费者可通过平台实时查看后厨操作过程，实现后厨透明化、监管实时化，有效提升了公众对食品安全的信任度。此外，依托微信公众号、政府网站等新媒体平台，累计发布整治宣传报道19条，及时发布工作动态、普及食品安全知识，广泛凝聚监管合力，积极营造“人人关心、人人参与、人人受益”的社会共治良好氛围。

下一步，该局将持续巩固整治成效，健全长效监管机制，推动网络餐饮服务提档升级，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。