重庆市荣昌区市场监管局开展“舌尖守护战”食品安全宣讲进校园活动

中国食品安全网讯（余翠萍）为切实筑牢校园食品安全防线，提升青少年食品安全素养与自我保护能力，近日，荣昌区市场监管局积极响应全区“法治护航成长，安全守护未来”青少年法治宣传巡回教育活动号召，走进辖区小学，为师生们送上了一堂生动实用的“舌尖守护战”食品安全科普课。

趣味课堂：让食品安全知识“入脑入心”

宣讲员紧扣小学生的认知特点和饮食喜好，借助精心制作的课件展开趣味讲解。通过实物对比、卡通图示和互动问答，将“高风险食品识别指南”“食物中毒预防防线”及“健康食品选择攻略”三大板块深入浅出地呈现给同学们。

“为什么辣条是垃圾食品？”“三无食品是哪三无？”面对同学们抛出的疑问，宣讲员用通俗易懂的语言讲解了垃圾食品、三无食品和过期食品的危害，并传授了查看配料表排序、识别“高钠高糖高脂”食品的小妙招。课堂上，同学们踊跃举手，争当“食品安全小卫士”，在轻松愉快的氛围中学会了如何识别有毒食材（如发芽土豆中的龙葵素）和防范黄曲霉素等实用知识。

部门联动：护航青少年健康成长

此次活动不仅是市场监管知识“进校园”的常态化举措，也是荣昌区多部门联动开展青少年法治宣传教育的一个缩影。按照《荣昌区“法治护航成长，安全守护未来”青少年法治宣传巡回教育活动方案》分工，区市场监管局主要负责食品安全主题宣传。宣讲聚焦校园周边食品安全隐患，引导孩子们养成科学健康的饮食习惯，同时鼓励他们争当家庭“宣传员”，通过“小手拉大手”，将食品安全知识带回家，带动家庭成员共同关注食品安全，营造“宣讲传法、全员学法”的良好氛围。

下一步，荣昌区市场监管局将持续深化“法治护航成长”活动内涵，常态化开展校园及周边食品安全监管，严查食品安全隐患，以严格监管和贴心服务，全力守护广大未成年人“舌尖上的安全”，助力平安校园、法治校园建设。