中国食品安全网讯（张志强）五月临近，气温攀升，漂流景区即将迎来今夏首波客流高峰。连日来，重庆市巴南区市场监管局结合“五一”节前安全检查，针对漂流旅游特点，提前对漂流景区餐饮、食品经营单位展开全覆盖专项检查，全力守护游客“玩得尽兴、吃得放心”。
执法人员深入景区内餐饮店、小吃摊、便利店等场所，重点核查食品经营资质、从业人员健康证明、原料采购索证索票及进货查验记录，严查过期变质、“三无”食品和假冒伪劣产品。
在后厨操作间，执法人员仔细检查环境卫生、餐具消毒、食品加工流程及冷链食品贮存情况。“漂流景区夏季高温高湿，食品容易变质，凉菜、冷饮、即食小吃是监管重点。”一名现场执法人员介绍。
同时，执法人员严查不明码标价、价格欺诈等行为，要求所有商品和服务公示清晰、诚信经营。并在景区醒目位置张贴12315消费维权提示，确保投诉“即时受理、高效办结”。
下一步，该局将加密巡查频次，实行常态化动态监管，确保游客在清凉刺激的漂流中享受一个安心、舒心的夏季旅程。
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