中国食品安全网讯（王乙力）为深化网络餐饮食品安全治理，破解外卖集聚区监管难题，重庆市合川区合阳城街道市场监管所聚焦辖区内义乌后街、花果山后街、缤果城三大外卖集中区域，靶向开展网络餐饮安全专项整治，以精准监管守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项检查对入网餐饮单位实施拉网式排查、全链条风险防控，严查健康证过期、后厨脏乱、原料混放混存等问题隐患，坚持线上线下同标监管，同步核验经营资质、许可信息与平台公示内容，严防“线上规范、线下乱象”。
检查过程中坚持监管与普法并重，对发现的问题隐患当场记录，明确整改要求与时限，对涉嫌违法违规行为依法立案查处，实行“一店一单”闭环管理，同时，执法人员现场向经营者宣讲《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促落实主体责任，规范操作流程。引导商家接入“互联网+明厨亮灶”，接受社会监督，推动网络餐饮阳光化、规范化运营，让群众点外卖吃得放心、吃得安心。
本次检查共出动执法人员16名，检查网络餐饮经营单位126家，下达责令整改通知书23份，下达当场行政处罚决定书22份，发现案源1个，目前正在调查中。
民以食为天，食以安为先。下一步，该所将持续严查违法违规行为，常态化开展全覆盖检查和整改复查，以更扎实的监管成效筑牢民生食品安全底线。
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