中国食品安全网讯（记者陈家华）近日，厦门市食品安全工作联合会正式发布《关于批准2026年供厦食品标准立项公告》（厦市食安联标〔2026〕1号），批准27项团体标准立项，标志着厦门市在推进供厦食品安全标准化、系统化建设方面迈出新步伐。
图为2026年供厦食品安全立项表 图片来源：厦门市市场监管局
本次立项标准涵盖生产管理、餐饮服务、检验检测等多个领域，涉及五香卷、花生汤等具有地方特色的供厦食品，以及企业职工食堂管理、无堂食外卖经营服务等社会关注度高的管理规范
下一步，厦门市食品安全工作联合会将严格按照团体标准制定工作程序，组织各单位扎实推进标准编制工作，强化全过程质量管理，切实提高标准质量水平。
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