中国食品安全网讯（唐潇倩 记者李黎）为深入贯彻《苏州市网络餐饮食品安全整治专项行动方案》的相关工作要求，进一步规范无堂食外卖经营秩序，筑牢食品安全防线，苏州工业园区市场监管局科创区分局自2026年3月24日起，全面开展网络餐饮集中区食品安全专项检查。
本次检查聚焦入网餐饮服务经营者，围绕主体资质、信息公示、从业人员健康管理、场所设施、食材采购储存、加工制作、外卖包装配送七大关键环节实施全链条核查。重点查验营业执照、食品经营许可证等资质有效性，严查超范围经营、证照造假、线上线下信息不符等问题；严格核查从业人员健康证明与个人卫生规范；重点排查后厨环境卫生、三防设施、冷藏冷冻及消毒保洁设备运行状况。同时，强化食材进货查验、生熟分区加工、食品添加剂规范使用等环节监管，督促商户落实外卖封签使用、包装材料合规及配送温度管控等要求。
截至目前，共计检查入网餐饮商户132家。检查过程中，执法人员坚持线上监测与线下核查相结合，逐户对照检查要点进行核验，对发现的轻微违规问题现场指导整改，对违法违规行为依法处置。针对地址不符的“幽灵外卖”以及“一证多用、一店多开、虚构地址”等违法违规行为，已对2家入网经营户立案查处。检查期间同步发放“互联网+明厨亮灶”安装提示函，积极引导商户公开食品加工过程，主动接受社会监督。
下一步，分局将严格落实规范执法、问题处置、整改复查、宣传引导、责任追究五大工作要求，持续保持严管严查态势，坚决打击网络餐饮违法违规行为，督促平台与商户落实主体责任，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。
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