阿拉善盟市场监管局靶向发力，全面治理食品生产安全突出问题

中国食品安全网讯（李洋 记者张阳阳）为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，阿拉善盟市场监管局聚焦食品生产领域关键风险点与突出问题，以强化责任落实、规范生产秩序、提升治理效能为核心，全面推进为期6个月的风险排查防控与突出问题治理，全盟食品生产秩序得到有效规范，监管工作取得阶段性成效。

印发专项方案，明确监管责任导向

结合实际印发治理工作方案，严格落实“谁监管、谁负责、谁排查、谁防控”责任体系。监管范围覆盖全盟依法获证食品生产企业、食品生产加工小作坊，重点紧盯以往监督抽检不合格、检查问题较多、投诉举报集中及产销量大的生产单位。围绕“两超一非”等违法违规行为，综合运用监督抽检、现场检查等手段排查隐患线索，实施全链条执法监管，确保监管无死角。

聚焦重点品类，构建分类治理格局

针对食用植物油、肉类产品、调味品等重点品类制定“一品一策”治理方案，开展食用植物油、肉制品专项排查及乳制品质量监测。将食品小作坊纳入分级监管体系，通过驻点指导、限期整改、复查验收的闭环管理推动规范化建设。同时，重点排查委托生产及分装、散装液态仓储运输、绿色包装及标签标识等环节内容，形成“方案引领、分类施策”的立体化治理体系。

多维赋能指导，压实企业主体责任

指导食品生产企业完成“风险、措施、责任”三张清单自查整改，推动企业按要求配备食品安全总监及安全员，依托“蒙食链”平台实现管理人员考核全覆盖。指导企业加强标签审核指导，审核检查自查记录，督促企业完善原料采购、生产过程控制、产品检验等全环节管理制度，全面提升企业内生管理能力和食品安全保障水平。

本年度共检查食品生产主体260家次，食品生产突出问题治理取得阶段性成效，企业合规意识逐步提升，食品质量安全水平稳步提高。下一步，将深化问题治理，针对特色食品规范原料采购与生产工艺控制，汇总数据识别新风险，保持执法高压态势，强化行刑衔接与信用分级监管；同时夯实监管基础，统筹基层监管人员能力培训，强化部门协同联动，推动形成“监管+服务”的综合治理合力。（阿拉善盟市场监管局）