中国食品安全网讯（梁沁思 吴海仪）近日，南平市食安办联合多部门组建专项调研组赴松溪县开展调研指导。南平市市场监管局四级调研员王周恩带队，实地调研消杀行业经营秩序、重点场所公共卫生及食品安全情况。
调研期间，南平市专项调研组在松溪县市场监管局四楼召开专项座谈会，明确本次调研重点、检查要求及任务分工。会议强调，学校、养老机构作为人员密集、群体特殊的重点场所，消杀工作直接关系群众身体健康和公共卫生安全，要聚焦上述两大重点领域，全面摸排消杀工作落实情况，从严从实推进问题整改，坚决守牢重点场所安全底线。
会后，调研组分组对消杀服务机构、养老机构食堂及学校食堂开展实地核查。逐一核验企业经营资质、从业人员资质与培训情况；重点查阅消杀药剂出入库台账、现场使用登记与废弃药剂处置记录，对照作业规范核对消杀全流程操作细节，确保各环节都可追溯、可核查。本次调研共抽查消杀服务机构2家、养老机构食堂2家、学校食堂1家，发现台账缺失、记录不规范等问题9项。
针对核查发现的问题，调研组现场反馈隐患清单，督促相关经营主体立行立改，补齐工作短板。
下一步，松溪县食安办将以此次调研督导为契机，紧盯问题闭环整改，持续规范消杀行业经营行为，健全长效监管机制。同时，进一步加强餐饮服务行业的安全教育引导，全力守护辖区群众饮食安全和公共卫生安全。
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