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全链条发力筑牢肉制品安全防线

2026-07-28 14:48来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

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田元军 摄

近日,敖汉旗市场监管局组织执法人员,对辖区内生鲜肉、冷冻肉、调理肉制品及熟肉制品开展专项执法检查。行动以农贸市场、冷库、超市及餐饮单位为重点场所,严格核查进货票据、检疫检验证明、肉品品质合格证及进销货台账,严查假冒伪劣、未经检验检疫、以次充好、来源不明等违法行为。对发现的问题产品依法封存扣押,并责令整改、立案查处。