天津和平区组织开展食品安全突发事件应急演练

中国食品安全网讯（李飞 记者 李甜甜）为进一步提升辖区食品安全突发事件应急处置能力，近日，天津市和平区食品药品安全委员会办公室组织辖区食药安委成员单位开展了食品安全突发事件应急演练，邀请天津市委党校应急处置专家全程指导。和平区委宣传部、区委网信办、区市场监管局、区教育局、公安和平分局、区卫生健康委、区疾病控制中心，区商务局、区民政局等15个成员单位应急处置相关负责同志参与演练，各街道办事处、和平区市场监管局各街所应急管理工作的负责同志等20余人进行了现场观摩学习。

此次演练采取桌面教学推演加实景视频画面的方式进行，紧紧围绕《和平区食品安全事故应急预案》中发生一般、较大食品安全突发事件，分别模拟了Ⅳ级、Ⅲ级突发事件，启动了Ⅱ级响应。开场通过播放视频交代事件背景，模拟和平区某学校先后有百余名学生出现腹泻、发热、腹痛等症状的食物中毒事件。从事件的发生、演变分别设置了事件报告、预案启动、组织指挥、事件响应、调查处置、舆情应对、评估研判、善后安抚、响应终止等10个环节，演练设置应急指挥部、综合协调组、危险控制组、医疗救治组、治安管理组、事件调查组、检验评估组、新闻宣传组等，分别就事态发展的各个关键节点，提出正确处置意见，并由专家现场进行点评、解读，真实演示了食品安全突发事件的应急处置全过程。

此次演练参演各职能部门密切配合、职责明确、分工合理，实现了预案文本和实际操作的高度统一，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、科普宣教的预期效果，为和平区正确开展食品安全应急处置工作积累了经验。