中国食品安全报讯(张伟 记者李甜甜)近日,蓟州区第二届人民代表大会第六次会议及政协蓟州区第二届委员会第四次会议召开,蓟州区市场监管局以高度的责任感和使命感,提前介入、主动对接、驻点保障,圆满完成两会期间食品安全保障工作。
此次保障工作,蓟州区市场监管局选派业务骨干提前进驻两个供餐点位,进行24小时全程监管。从食品采购索证索票、验收登记,从业人员健康证,厨房设备、加工用具、餐饮具清洗消毒情况,食品库房、食品留样等食品加工制作过程进行了全面细致检查,并将每日检查结果及时反馈给接待酒店,指导酒店进一步提升餐饮服务食品安全水平。
随着蓟州区两会胜利闭幕,区市场监管局圆满完成了两会期间共计650名参会代表和工作人员10餐次的保障任务,为两会营造了安全、放心的饮食环境。




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