从陕西省宝鸡市教育局了解到,自校园餐集中整治工作开展以来,麟游县教体系统于2025年秋季学期创新打造“妈妈食堂”特色品牌,同步搭建中小学幼儿园食品安全与膳食营养改善管理平台,并相继推出“食育合伙人——爸爸妈妈帮帮团”家校共治模式。经过一学期的扎实运行与实践打磨,该项工作取得积极成效。
全县19所校园食堂中,12所中小学已规范建成“妈妈食堂”;1所幼儿园顺利成立“食育合伙人——爸爸妈妈帮帮团”。“妈妈食堂”始终以温情为底色,吸纳73名家长深度参与食堂运营及管理,严苛把控食材采购、加工烹饪、餐食留样、餐具消毒等全流程关键环节,实现食材验收、餐食留样、餐具消毒合格率100%;每周科学定制营养食谱,坚决严控高油、高盐、高糖菜品,学生餐营养搭配达标率稳定保持在98%以上,用暖心餐食彻底打消了家长对孩子在校就餐的顾虑,夯实了家校共治的信任根基。
与此同时,家校双方联合开展食安知识讲座、美食手工制作、节约粮食实践等特色活动124场,通过沉浸式、体验式的食育活动,引导学生树立健康科学的饮食观念。此外,累计举办食堂开放日57场次,组织家长陪餐86人次,收集各类意见建议79条,家长对校园餐饮的满意度从81%大幅提升至96%,彻底打通家校沟通壁垒,实现了家校共育同频共振。




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