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民以食为天 食以安为先
食品安全政策文库
Q/PBA 00002 S-2017 肉松类熟肉制品
上海市节约能源条例|2026年修正版(上海市人大常委会公告第12号)
Q/TBAB 0004 S-2016 肉冻
DB31/ 2020-2013 食品安全地方标准 食用干制肉皮
DB31/ 449-2009 白切羊肉加工小作坊加工卫生规范
上海市餐饮业大气污染防治办法|2026年修正版 (上海市人民政府令 第18号)
上海市农业农村委员会关于印发《2026年上海市市级地产养殖水产品例行监测实施方案》和《2026年上海市水生动物疫病专项监测实施方案》的通知 (沪农委〔2026〕91号)
上海市农业农村委员会 上海市市场监督管理局关于印发《2026年上海市食用农产品质量安全监测方案》的通知 (沪农委〔2026〕89号)
上海市市场监督管理局关于印发《上海市推进餐饮服务领域“清洁后厨”行动工作方案》的通知 (沪市监餐饮〔2026〕72号)
上海市市场监督管理局对市政协十四届四次会议第1001号提案的答复|关于进一步规范电商平台,整治虚假伪劣产品的提案 (沪市监提〔2026〕234号)
Q/GDGZ 0003 S-2025 黄精饼干
上海市市场监督管理局对市十六届人大四次会议第0500号代表建议的答复|关于加强餐饮店‘植物油’燃料安全监管的建议 (沪市监书〔2026〕237号)
上海市市场监督管理局对市十六届人大四次会议第0174号代表建议的答复|关于轻餐饮业态专项分类管理,建立“负面清单”制度 (沪市监书〔2026〕241号)
上海市生态环境局关于印发《上海市生态环境违法行为举报奖励办法》的通知 (沪环规〔2026〕3号)
上海市商务委员会对市十六届人大四次会议第0838号代表建议的会办意见|关于进一步推动“AI+明厨亮灶”,打造上海食品安全数字化新范式的建议