私家烘焙甜点吃着安全？看监管部门抽检结果
2019-07-18
烘焙大家都能学，也容易学会，这两年，烘焙开始走出了家庭厨房，挤入了甜品市场，私家烘焙店一家家冒泡。那么，我们平时买的私家烘焙甜点，吃着安全吗？有否添加对人体有害的物质？本月初，经舟山市食品药品检验检测研究院检测，私家烘焙的抽检结果出炉。
私房烘焙行业发展趋势
近些年，随着经济的快速发展，人们的仪式感不断增强，人们开始对生活中一些有特殊的节日有了更大的关注，对生日、聚会等一系列的庆祝理念越来越深入人心，蛋糕作为节日必备的甜品越来越受大家喜爱，是节日庆典不可或缺的点缀。
网曝烘焙坊食品柜内烤臭袜子？
2月27日，网上曝出四川资阳城区的一家烘培坊竟在食品柜内烤臭袜子。对此，涉事方林家烘焙坊资阳片区经理回应称，从图片上看，她也认为是袜子，但涉事员工称烤的是打扫卫生后的湿袖套。目前，具体情况仍在调查中，公司也将给予员工相应处罚。
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