中国食品安全报讯（陈燕）为扎实推进“食安嵊好”食品安全社会共治体系建设，激发社会各界参与食安科普的热情，浙江省舟山市嵊泗县创新打造“海岛小侦探·食安迷踪寻”系列科普活动，以寓教于乐的形式织密海岛食品安全防护网。
科普教学启智，培育“海岛小侦探”。在食品安全科普基地，一堂别开生面的教学课程正如火如荼展开。通过生动形象的图文视频，专业讲师化身“食安导师”，为“海岛小侦探”们揭开食品检测技术的神秘面纱。
科普体验赋能，开启“食安迷踪寻”。在工作人员指导下，“小侦探”们化身小小检测员，亲手操作先进检测设备。从样本采集到数据呈现，仅需10分钟的快速检测过程，让孩子们惊叹于科技赋能食品安全的高效与精准。
科普感悟润心，深化“食安科普情”。嵊泗县以“体验式科普、沉浸式教育”为核心创新理念，充分发挥食品安全科普基地资源优势，推出“海岛小侦探”科普课堂、“食安迷踪寻”游学会等特色活动。通过打造“可看、可触、可感”的立体化科普场景，引导青少年在实践中增强食品安全风险防范意识，掌握科学辨识能力。
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