中国食品安全网讯（高其彩）9月3日下午，两江新区市场监管局联合区教委组织召开中小学校、幼儿园食堂食材供应平台及供应企业行政约谈会。两部门分管领导、相关业务科室负责人，以及全区校园食材供应平台公司、食材供应企业主要负责人和食品安全总监参加会议。
据悉，本次约谈覆盖全区共2家食材供应平台及22家供应企业，50余名企业主要负责人及食品安全总监到会。会议期间，区市场监管局就校园食材供应平台及供应企业的法定义务和食品安全责任进行宣贯，并通报了近期联合检查中发现的共性问题和食材供应环节风险隐患。针对企业主体责任落实，会议重点从进货查验、索证索票、温度控制及溯源信息管理等环节提出细化要求，明确各供应企业要切实履行食品安全主体责任，强化源头管控，严格落实各项制度要求，把好食材入口关，提升供应链全过程质量管控水平。
会上，2家食材供应平台公司和2家供应企业代表作交流发言，一致表示将严格对照标准，规范经营行为，全力保障新学期食材安全供应。区教委、区市场监管局分管领导分别就校园食品安全工作提出要求，强调校园食品安全是民生底线，各企业要深刻认识自身承担的法律责任和社会责任，从严从实抓好各环节管理，把食品安全放在心上、落在实处。
下一步，区市场监管局、区教委将持续深化联合监管，强化食材供应全链条闭环管控，对违法违规行为依法严肃查处，切实守护校园师生“舌尖上的安全”。
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