中国食品安全网讯（师静 文光辉）新学期伊始，连日来，重庆市涪陵区市场监管局持续开展校园及周边食品安全专项检查，对辖区学校食堂、校园周边食品经营单位等进行全面排查，全力护航开学季食品安全。
图为执法人员在涪陵十二中食堂检查后厨卫生状况
9月4日上午，涪陵区市场监管局执法人员走进涪陵十二中学食堂，深入学校食堂后厨，对校园食品安全主体责任落实情况进行了细致检查，重点查看了食材溯源、食材储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样以及各项食品安全制度落实等关键环节，督促学校严格落实食品安全各项管理制度，确保师生在校吃得放心。
在做好校园内部食品安全监管的同时，执法人员还将检查范围延伸至校园周边。针对校园周边的食品经营主体，执法人员重点聚焦是否存在销售过期食品、“三无”食品以及未经3C认证的儿童玩具和学习用品等违法行为。对检查中发现的不符合规定的产品，执法人员现场责令下架，坚决杜绝问题产品流入学生手中。
据了解，本次专项检查行动从新学期开学以来，将持续至9月底，采取“线上巡查+线下检查”相结合的方式，以辖区市场监管所主执法主体，紧盯食材供应、加工制作、主体责任落实等关键环节，同时，针对发现的风险隐患，将逐一建立整改台账，实行销号管理；对存在突出问题的，将一律严肃查处。
涪陵区市场监管局也提醒广大学生和家长，如发现食品安全或产品质量问题，可及时拨打12315热线进行投诉举报，共同参与监督，携手营造安全、放心的校园及周边环境。
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