中国食品安全网讯 （林建东）为进一步规范农贸市场食用农产品经营秩序，压紧压实食用农产品全链条监管责任，有效防范化解农产品质量安全风险，切实保障广大群众日常饮食安全，近日，五河县市场监管局联合县农业农村局，对辖区农贸市场开展食用农产品联合专项检查。
本次检查坚持问题导向，聚焦群众关注度高、风险隐患突出的水产品、时令果蔬、禽蛋等重点食用农产品，围绕源头管控、进货查验、溯源管理、经营规范等关键环节开展全覆盖排查。
检查中，执法人员逐项核查进货查验、索证索票、食用农产品承诺达标合格证留存等制度执行情况，重点整治票据不全、溯源链条不完整、合格证使用不规范等突出问题。对部分商户存在的台账记录不细致、票据留存不规范等问题，执法人员现场指出、现场指导、督促整改，并同步开展食品安全普法宣传，督促商户严格落实经营规范。
同时，督促市场开办方切实履行首要管理责任，严格落实入场销售者资质审查、日常巡查等管理制度，严把市场准入关口，形成 "开办方负责、经营户自律、部门监管" 的共治格局。
下一步，五河县将持续深化部门联动工作机制，常态化开展农贸市场食用农产品专项整治，紧盯重点品类、重点问题、重点时段，加大巡查检查力度，定期开展隐患排查和 "回头看" 督导，严厉打击各类违法违规经营行为，持续净化农贸市场经营环境，全力守护群众 "舌尖上的安全"。
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