吉林省长春市市场监督管理局宽城分局全力护航中高考

中国食品安全网讯（刘静慧）为切实保障2026年中、高考期间广大考生及考务工作人员饮食安全，有效防范化解食品安全风险，全力营造安全、稳定、有序的考试环境，长春市市场监督管理局宽城分局提前部署、精准施策、全程值守，扎实开展中高考期间食品安全专项保障工作，全力护航平安中高考。

周密部署安排，压实监管工作责任。宽城分局高度重视中高考食品安全保障工作，将考点周边食品安全监管作为当前重点民生保障任务。对辖区所有考点及周边食品经营单位开展全覆盖督导检查，压紧压实属地监管责任和企业主体责任。结合辖区监管实际，细化制定《2026年长春市市场监督管理局宽城分局高、中考食品安全事故应急预案》《2026年高、中考市场监管保障工作方案》，明确监管重点、工作举措、岗位职责和应急流程。

提前排查整治，全面消除安全隐患。坚持预防为主、关口前移，考前一周启动考点周边食品安全拉网式排查。重点聚焦校外集体用餐配送单位、考点周边餐饮门店、超市、小食杂店等重点经营主体，围绕食品原料采购、进货查验、冷链贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样、环境卫生等关键环节开展全方位检查。严查过期变质、假冒伪劣、来源不明及非法添加食品，督促经营单位严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，健全台账记录，及时整改排查发现的各类风险隐患，从源头堵住食品安全漏洞，切实消除各类潜在安全风险。

全程驻点值守，筑牢用餐安全底线。考试期间，宽城分局实行考点专人驻点监管模式，为辖区每个考点配备2名监管人员，常态化开展考点周边食品经营单位动态巡查。重点加强校外集体供餐监管，严格核查配餐车辆封签、运输条件、餐食保鲜情况，规范餐食交接、拆封查验流程。对考点供餐单位食品加工、餐用具消杀、食品留样等全过程、全链条驻点监管，实时把控食品安全状态，坚决守住师生就餐安全底线。

本次专项保障期间，宽城分局累计出动执法人员62人次，检查校外供餐单位1户、考点周边食品经营单位26户。下一步，宽城分局将持续加大考点及周边食品经营业态巡查频次，实行常态化、动态化监管，持续压实经营主体责任，常态化排查整治食品安全隐患，全力守护广大考生饮食安全，为2026年中、高考顺利平稳举行保驾护航。