中国食品安全网讯（冯立群）为进一步压实外卖平台食品安全主体责任，妥善处理涉及外卖骑手预防性体检相关事宜，强化网络餐饮食品安全与外卖骑手权益保障工作。近日，蚌埠市市场监管局会同蚌埠市卫健委共同约见外卖平台，就骑手预防性体检相关政策进行宣贯。蚌埠市市场监管局副局长刘准到会指导，蚌埠市市场监管局、市卫健委相关科室负责人参加宣贯会。
会议依据《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《关于保障外卖送餐员权益和强化外卖配送行为监管的实施意见》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等规章及标准，对网络餐饮配送过程中的食品安全规范进行详细讲解，明确接触直接入口食品从业人员范围，并就加强骑手权益保障、推动监管部门与平台企业协同共治、妥善处理骑手投诉及化解矛盾纠纷等工作作出部署。
会议强调，现行法律、行政法规、总局规章及标准均未设定骑手健康证法定强制要求。通过外卖商家严格履行外卖餐饮食品密封、食安封签义务，可从源头上阻断骑手接触直接入口食品的风险。要求骑手办理健康证明的做法属平台企业自治规则，并非法定强制义务。平台企业应准确厘清相关标准规范，在实施平台规则过程中不得误导骑手，更不得向骑手错误宣传国家对骑手办理健康证具有强制性规定。
淘宝闪购、美团外卖、京东秒送外卖平台相关负责人分别介绍了本平台相关做法，并就骑手权益保障工作作了表态发言。
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