双标护航智造强 汉烧食品树立速冻行业安全典范

中国食品安全网讯  在食品工业现代化升级的浪潮中，品质与创新成为企业立足与发展的核心驱动力。山东汉烧食品开发有限公司作为一家新兴的速冻食品企业，自创立之初便肩负“扬华夏美味 铸大国品牌”的使命，凭借其对品质的坚守、对产业的深耕以及对市场需求的敏锐洞察，在短短数年内迅速崛起，成为业内备受关注的新锐力量，为消费者餐桌提供了安全、美味、便捷的现代食品新选择。

源头工厂筑基：十万级产能打造产业硬核支撑

作为品牌发展的核心引擎，汉烧食品源头工厂的建设与升级始终走在行业前列。2022 年，山东汉烧速冻食品有限公司成立，正式开启品牌化运营之路；2023 年，汉烧食品德州工厂开工建设，这座占地 50 余亩、规划建筑面积超 20000 平方米的现代化生产基地，不仅入选市重点建设项目，更以 10 万吨的年产能规划，为品牌辐射全国市场筑牢根基。

2024 年，工厂完成先进设备引进与组织架构完善，组建起三大中心、十二大部门，实现研发、生产、仓储、品控等环节的精细化管理；2025 年，工厂一期工程顺利投产，多条速冻食品高效生产线同步启动。从原料筛选、调制入味，到成型速冻、包装入库，关键环节实现 100% 自动化操作，双螺旋速冻、自动抓取装箱等行业前沿设备的投用，既保障了产品品质的稳定性，又大幅提升生产效率。满负荷运转下，工厂可轻松满足全国多省及核心城市的供货需求，为汉烧食品的品牌扩张提供坚实产能后盾，这不仅是其“大国品牌”梦想的坚实载体，更是行业高标准制造的典范。

全链品控护航：双标认证筑牢食品安全防线

在汉烧食品的品牌理念中，“品质” 是贯穿生产全流程的核心关键词。源头工厂不仅是产能高地，更是品质管控的前沿阵地。企业坚持从源头把控原料品质，选用一级非转基因大豆油等优质食材，从源头上杜绝食品安全隐患；同时引进国内外领先生产工艺，以智能化、标准化生产流程，锁住食材本真鲜醇。

为进一步夯实品质壁垒，汉烧食品主动对标国际标准，顺利通过 ISO22000:2018 国际标准与 HACCP 体系（V1.0）双重权威认证。两大体系的落地，构建起从原料采购、生产加工到成品出厂的全链条风险防控网，让每一份出厂产品都经得起市场与消费者的检验。这份对品质的严苛坚守，也让汉烧食品成为多家餐饮连锁品牌的优质供应商，旗下鸡蛋豆腐丝等产品更是跻身招牌烤鱼、火锅、干锅等特色菜品的核心配菜行列，这既是市场对汉烧产品力的高度认可，也是对其严格品质管控的背书。

双轮驱动提速：生产营销协同赋能品牌跃升

2025 年，随着山东汉烧食品开发有限公司的成立，汉烧食品正式形成 “生产 + 营销” 双轮驱动的发展格局，品牌发展迈入新阶段。如果说源头工厂是品牌的 “硬核根基”，那么专业营销平台的搭建，则为品牌插上了 “腾飞翅膀”。

依托工厂的强大产能与品质优势，汉烧食品精准布局多元渠道，构建起国内外经销商渠道、餐饮渠道、新零售渠道多轮驱动的销售网络；同时聚焦市场需求，打造出速冻调制食品、油炸系列产品、速冻菜肴制品三大主力品类矩阵。以鸡蛋豆腐丝为代表的明星产品，更是针对烤鱼铺底、火锅涮煮、中餐凉拌等不同场景，推出专属包装系列，实现 “一款产品覆盖全场景” 的创新突破，让 “汉烧味儿” 走进千家万户。

未来，随着消费升级与产业转型持续深化，汉烧食品所代表的“源头实力派”发展路径，将为行业提供可借鉴的范本，它用行动证明，真正的品牌力源于制造深度与品质高度，唯有将根基扎稳、将标准做实，才能真正赢得市场、走向世界。站在新的发展起点，汉烧食品正以“大国品牌”的格局与担当，持续深化全产业链布局，推动智能制造与品质管理的深度融合。我们相信，这份对源头的坚守、对标准的执着、对创新的追求，终将汇聚成中国食品品牌走向世界的坚实底气，让承载中华美食智慧的“大国味道”，问鼎全球，滋养世界餐桌。