中国食品安全网讯（望都县市场监督管理局 潘烁）为切实规范生鲜肉品市场销售秩序，保障“中秋”“国庆”两节期间人民群众肉食消费安全，让广大群众吃上“放心肉”，9月23日，望都县市场监督管理局组织开展生鲜肉品夜间突击专项检查行动。
本次专项夜查行动由局主管领导带队，统筹调度执法力量，聚焦食用农产品批发市场内猪、牛、羊肉及其副产品批发销售主体，对辖区肉品批发经营企业开展突击夜查。检查过程中，执法人员严格对照工作要求，逐项核查生鲜肉品供货方主体资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等索证索票材料，认真核对肉品来源、进货台账记录，严查来源不明、票据缺失、证物不符等违法情形；同时对各经营户在售肉品现场抽样，实施快速检测，重点开展水分、“瘦肉精”项目筛查，做到逢户必抽、应检尽检，严防不合格肉品流入市场。
经本次集中夜查，辖区肉品批发经营企业索证索票制度落实到位，肉品检疫检验证明齐全有效，现场抽取样品快检结果全部合格，暂未发现违法违规经营行为。
下一步，望都县市场监督管理局将以此次“夜查”行动为契机，持续压实肉品经营单位食品安全主体责任，常态化开展生鲜肉品监督抽检与日常巡查，严厉打击各类肉品经营违法行为，全力筑牢节日期间食品安全防线，守护全县人民群众“舌尖上的安全”。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例