中国食品安全网讯（朱为 梁龙军）为切实保障保障广大司乘人员及旅客“舌尖上”的安全，提高消费者自我保护的意识和能力，近日，诸佛庵市场监管所与高速路政、交警大队在霍山西服务区联合开展“3·15”消费者权益日食品安全宣传和安全生产大检查。
一是通过悬挂宣传横幅、发放食品安全宣传册、讲解食品安全知识等方式开展宣传，并耐心细致地解答旅客遇到的食品安全问题，提醒经营者要牢固树立食品安全责任意识，加强行业自律，坚持守法诚信经营，让旅客吃得安心、放心，让旅程既有速度，更有温度。
宣讲现场 图片来源：诸佛庵市场监管所
二是执法人员检查服务区内的超市证照是否齐全，是否规范悬挂、亮证经营，食品进货索证索票是否齐全，对方便面、火腿肠、饮料等保质期较短的预包装食品是否过期进行重点检查，确保所有食品来源清楚、安全可靠，切实保障旅客身体健康。
检查服务区超市 图片来源：诸佛庵市场监管所
三是检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导”，针对发现的标签不规范、进货记录不全等问题，督促服务区超市负责人加强规范食品经营行为，提高食品安全意识。
下一步，诸佛庵市场监管所将持续加大服务区食品安全日常监管力度，压紧压实经营主体责任，从源头防范化解食品安全风险，切实守护旅客“舌尖上的安全”，全力营造安全、放心的食品消费环境。
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