中国食品安全网讯（丁炜 周畅 周鹏宇） “食安名坊”培育行动作为省级50项民生实事之一，为充分发挥“食安名坊”品牌示范效应，以点带面推动临泉县食品小作坊产业有序提升，临泉县市场监管局精心组织开展了“食安名坊”培育行动民生实事。
广泛动员，营造良好氛围。梳理全县食品小作坊发展状况，广泛开展宣传引导，按照“培育为先，好中选优”原则，鼓励16家有意愿、有条件的食品小作坊主动申请。
一坊一策，强化帮扶提升。针对培育对象特点，制定“一坊一策”帮扶计划，组织监管人员采取一对一培训、现场指导申报、申报材料一次性告知等“保姆式”服务，助力食品小作坊补缺补差，着力提升食品小作坊质量安全水平。
定期评估，助力提质升级。按照“一坊一策”计划，每月梳理目标任务序时进度，分析存在的问题和不足，指导培育对象开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范等质量升级工作，帮助培育对象逐条对照评分标准补缺补差、规范提升。
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