临泉县市场监管局开展散装食品专项整治行动

中国食品安全网讯 （韦鹏 王娟 记者程家武）为进一步规范散装食品销售行为，强化散装食品安全监管，消除食品安全隐患，临泉县市场监管局结合开展散装食品安全隐患排查专项整治行动。

紧扣重点，全面排查。执法人员以商超、农贸市场为重点场所开展检查。以熟肉制品、酱腌菜、散装调料、干果等散装食品为重点产品，检查散装食品销售标签标识是否完整，需要冷藏的散装食品是否按照要求贮存条件；散装食品经营者是否按要求在外包装、容器外或货架等显著位置上用公示牌标明食品名称、生产日期以及保质期、生产者名称、联系方式等内容；有无经营假冒伪劣、有害有毒、过期变质散装产品；是否规范粘贴散装食品标签。

强化宣传，提高警惕。执法人员以散装食品经营注意事项、散装食品标牌公示内容、散装食品存储展示、如何选购散装食品等内容为重点，进驻商超、农贸市场进行集中宣传，同时积极向经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，现场讲解散装食品销售安全规范，指导经营者规范张贴散装食品标签，要求经营者严禁弄虚作假，确保标签标识上的内容真实、清楚。

截至目前，共检查散装食品经营户28家，发现隐患问题6个，执法人员下达6份责令整改通知书，要求限期落实整改，及时消除存在的食品安全隐患。

下一步，临泉县市场监管局将持续加强规范散装食品销售行为，加大对经营行为的监督检查和整治力度，督促经营者落实食品安全主体责任，树牢依法依规经营意识，确保散装食品销售安全。