上海市食安联完成社区长者食堂监测服务工作

中国食品安全网讯（张黎 记者黄官国）今年以来，上海市食品安全工作联合积极配合上海市民政局、市养老服务发展中心，圆满完成对上海市435家社区长者食堂的服务质量监测工作。此次监测是上海市持续推进老年助餐服务高质量发展、贯彻落实《上海市养老服务条例》及相关政策文件的重要举措，旨在全面提升社区长者食堂的服务水平和运营质量，进一步增强老年人的获得感、幸福感和安全感。

自5月起，市食安联受委托组织协调12组共计24名监测专家，依据《上海市社区长者食堂服务质量监测评价表（2025版）》，围绕设置要求、就餐环境、菜品管理、供餐服务、突发事件应急管理、沟通与反馈、特色项等七大类62项指标，对已稳定运营的社区长者食堂开展了系统、全面的实地监测。监测期间，专家团队通过现场检查、资料查阅、人员访谈等多种方式，细致评估各食堂的实际服务状况，并同步做好影像记录和工作培训，保障监测过程的专业性、规范性和公正性。

老年助餐服务是关乎老年人日常生活品质的关键民生事项。上海连续多年将“新建社区长者食堂”列为市委、市政府民心工程予以大力推进，不仅切实解决了高龄、独居、困难老年群体的“吃饭难”问题，也进一步推动了养老服务体系的完善。本次监测结果显示，2025年全市社区长者食堂平均得分为87.7分，总体达到“良好”等级，其中130家食堂表现突出，获评“优秀”等级，反映出上海市社区助餐服务在标准化、规范化管理方面取得阶段性成效。

监测专家对社区长者食堂开展现场监测

在现场监测任务完成后，市食安联继续协助市民政局和市养老服务发展中心完成数据复核、分析及总结工作，并参与组织了社区长者食堂质量监测工作座谈会，为后续政策制定和行业指导提供有力依据。

未来，市食安联表示将继续聚焦养老服务领域，充分发挥其在食品安全管理和服务质量提升方面的专业优势，协助政府部门不断推动社区长者食堂优化管理、完善服务，共同守护老年人“舌尖上的安全与幸福”，助力上海老年助餐服务再上新台阶。