开学护航市监行，食品安全进校园——重庆市合川区市场监管局开展“开学第一课”宣讲活动

2026-03-06 15:31来源：中国食品安全网编辑：卢妍

中国食品安全网讯（张豪）为切实筑牢校园食品安全防线，增强未成年人食品安全意识与自我保护能力，守护学生健康成长，3月4日，重庆市合川区市场监管局监管人员走进南滨路小学，为一年级的师生带来了一堂别开生面的“食品安全科普课”。

宣讲现场，监管人员结合小学生年龄特点和饮食喜好，用通俗易懂的语言和贴近生活的案例，围绕校园食品安全重点知识展开了趣味生动的讲解。重点讲解了高风险食品识别、食品标签解读、健康食品选购以及食品中毒预防四个方面的知识。通过贴近生活的案例，监管人员与课堂学生进行互动，提升小学生风险防范意识，提醒同学们养成科学健康的饮食习惯，让同学们听得懂、记得住、用得上。

课堂上，监管人员通过实物对比、问答互动、趣味讲解等形式，充分调动同学们的积极性，引导大家主动甄别食品安全优劣，争做“食品安全小卫士”，并鼓励同学们将学到的知识分享给家人，带动家庭共同关注食品安全，课堂气氛热烈。

此次宣讲，将食品安全知识送进校园、送入课堂，有效提升了师生的食品安全素养与风险防范能力，强化了校园食品安全共治氛围。下一步，该局将持续深化校园及周边食品安全监管，常态化开展“进校园、进课堂、进家庭”科普宣传，严格落实学校食堂“日管控、周排查、月调度”制度，严查校园周边食品经营隐患，以严格监管与贴心服务，织密校园食品安全防护网，为广大未成年人健康快乐成长保驾护航。