中国食品安全网讯(陈柄桦)为全面做好新学期校园食材配送保障工作,筑牢校园食品安全第一道防线,3月3日,重庆市合川区召开2026年春期校园食材配送保障动员暨集体约谈会。区纪委监委、区市场监管局、区教委相关负责人及全区校园食材配送单位负责人参加了会议。

会议强调,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,配送企业和各供应商要严把食材采购、储存、运输等各环节安全关口,健全食品安全追溯体系,确保每一份进入校园的食材来源可溯、质量可控、责任可究。会议要求,各参会企业要完善内部管理制度,加强从业人员培训,确保食材新鲜安全、配送及时高效并主动接受社会各界监督,以实际行动实现“让学生吃得安全、让家长放心、让社会满意”的服务目标。
3月4日,区市场监管局分管领导带队,对校园食材配送企业开展专项督导检查。检查中,执法人员采取现场查验、台账核对、快检记录核查、仓储环境检查相结合的方式,对食材品质、农残检测、索证索票、储存规范等关键环节逐一排查,逐项核验食材来源、质量安全和储存是否规范,确保入校食材来源可溯、质量可控、全程可查,坚决守住校园食材安全第一道关口。

下一步,区市场监管局将联合相关部门持续加大监管力度,强化协同联动,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。




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