中国食品安全网讯（杨再生 孙涛）近日，国家卫健委正式批复，由湖北思慧生物科技有限公司申报的青钱柳叶多酚正式成为国家新食品原料。此次批复实现了恩施青钱柳从传统茶饮到高端功能性原料的跨越式升级，填补了青钱柳深加工合规原料领域的空白。
青钱柳是我国独有珍稀落叶乔木，有“天然植物胰岛素”等美誉，在调理代谢等方面具备天然应用价值。恩施州凭借得天独厚的生态环境、温润气候和优质富硒土壤，培育出的青钱柳活性成分含量高，是国内青钱柳核心优质产区。
青钱柳叶早在2013年就获批成为国家新食品原料，但仅允许冲泡食用，应用场景和产业发展空间有限。此次获批的青钱柳叶多酚，以恩施本土青钱柳鲜叶为原料，通过水提、多向酶解等精深加工工艺精制而成，能够高纯度保留多糖、黄酮、多酚、三萜等核心活性物质，具备食用安全、活性稳定的优势。相较于传统冲泡食用方式，成为国家新食品原料的青钱柳叶多酚突破了原有应用局限，适配性大幅提升，可广泛应用于功能食品、保健食品、特殊膳食、低GI食品、运动健康食品等多个领域，为天然功能性健康食品的研发提供了全新的优质原料支撑。
恩施州青钱柳产业协会会长、思慧生物董事长樊建元表示，此次青钱柳叶多酚成功获批，对恩施特色农林产业转型升级具有重要意义，有利于推动青钱柳产业从初级农产品加工，向高附加值、科创型大健康产业转型，有效延伸产业链、提升产品价值，助力地方特色产业提质增效。
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