中国食品安全报讯（记者张阳阳）为进一步贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》和《包头市人民政府办公室关于包头市食药安委会成员单位食品安全工作职责分工的通知》等文件精神，近日，包头市市场监管局联动市卫健委、市农牧局、市教育局、市城市管理局、市机关事务中心五部门，开展食品安全领域专题风险会商工作，通过信息共享、协同研判、联合施策，构建食品安全风险防控共治格局。
六部门围绕2025年食品监督抽检发现的问题隐患、校外托管班、校外实践基地、老年助餐点食品安全问题，以及食用农产品、生鲜乳制售、私屠滥宰等重点领域，深入研究剖析风险点，精准定位监管盲区，逐项梳理职责边界，明确各部门监管职责，共同研究制定具有针对性的协同监管措施3项，为后续工作开展明确方向。
会商明确各部门要强化底线思维，突出问题导向，严格落实生产经营主体、属地监管、包保责任、行业主管等各方责任，拧紧责任链条，形成从农田到餐桌的全链条监管态势。主动查找食品安全风险隐患和监管漏洞，加强不合格食用农产品协同监管，建立不合格问题溯源联动机制。走深走实肉制品、农村牧区、校园餐等食品安全专项整治工作，适时开展联合执法，形成工作合力，不断提高食品安全治理能力和水平。
下一步，包头市市场监管局将以食品安全风险会商工作为抓手，不断推动全市食品安全预警交流向纵深发展，强化分析研判，提升预警能力和监管效能，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。
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