泉州台商投资区市场监管局双轮驱动 筑牢食用农产品“菜篮子”安全防线

中国食品安全网讯（吴依婷） 据泉州台商投资区市场监管局消息，为切实提升辖区食用农产品质量安全监管水平，泉州台商投资区市场监督管理局坚持“培训赋能+执法亮剑”双轮驱动，组织开展食用农产品监管十九条措施及“菜篮子”食品安全宣贯培训与执法检查行动，全链条筑牢群众“菜篮子”安全防线。

以训赋能，精准宣贯监管要求。该局面向市场开办方、经营主体与快检人员分层开展精准培训：深入农贸市场、生鲜门店、商超等重点场所，通过集中授课、发放规范经营明白卡等形式，围绕进货查验、承诺达标合格证核验、肉品“两证”管理、生鲜照明排查、台账规范等核心环节，明确经营方法定义务与操作标准；针对快检人员重点强化检测技术、操作流程与数据管理培训，要求常态化落实快检公示与问题闭环处置，发挥前沿风险预警作用。本次宣贯累计覆盖市场开办方及经营主体3家次，发放明白卡100余份，有效提升了经营者合规意识与快检人员实操能力。

以查促改，铁腕守护民生底线。该局坚持培训与检查同步推进，以执法检验培训成效，聚焦重点场所开展专项执法检查。严把市场准入关，逐户核查食用农产品进货凭证、产地证明、合格证明等入场资料，严格落实“无合格证不能入场”要求，累计检查农贸市场3家次、生鲜门店15家次，督促商户落实索证索票、进货查验制度。严查重点品类，针对蔬菜、水果、水产品、肉制品等高风险品类，围绕农兽药残留、禁限用药物使用等问题开展靶向抽检与全覆盖排查，同步核查储存条件、标签标识、生鲜照明规范等内容。严处违法行为，对进货查验不到位、台账不全、快检不规范等问题当场责令整改，对销售不合格农产品的经营单位依法立案查处。本次行动累计检查食品经营主体43家次，现场整改不规范问题5处。

下一步，该局将按照“四个最严”要求，常态化开展巡查抽检与精准宣贯，推动食用农产品监管十九条措施落地见效，让群众的“菜篮子”拎得更安心、更舒心、更放心。（图片来源：泉州台商区市场监管局）