寿宁县大健康·硒锌优质农产品（厦门）运营中心揭牌启运，山海联动赋能乡村振兴

中国食品安全网讯（赖雨虹 记者陈家华）9月3日，寿宁县大健康·硒锌优质农产品（厦门）运营中心正式揭牌运营。中心聚焦寿宁特色硒锌产业资源，集中展销县域两大公用品牌“下乡的味道”“农田餐桌”系列农特产品，依托厦门前沿市场优势，打通“深山好物”出山进城的产销通道，以品牌市场化运营、山海协作联动发展，持续拓宽农户增收渠道，为寿宁山区乡村全面振兴注入强劲动能。

图为运营中心揭牌仪式现场

厚植硒锌沃土，夯实产业发展根基

寿宁地处闽浙交界，既是底蕴深厚的红色沃土，也是生态优越的硒锌福地。当地传承弘扬“弱鸟先飞、滴水穿石”的闽东精神，立足脱贫攻坚奋斗实践，培育打造“下乡的味道”“农田餐桌”两大区域公用品牌，逐步构建起标准化生产、品质化管控、规模化发展的现代农业体系，培育出硒锌粮油、山林珍味、菌菇山珍等优质农特产品。全域富硒土地面积58.2万亩，富锌土地面积68.8万亩，森林覆盖率近72%，优良的山地立体气候，造就了寿宁农产品原生态、高品质、富营养的独特优势，为运营中心常态化展销、市场化推广提供了坚实的产品支撑和生态底气。

但长期以来，山地碎片化的生产格局，造成种养分散、生产标准难以统一，优良的生态禀赋无法高效转化为市场效益，优质物产藏于深山少人知，得天独厚的生态资源难以充分转化为富民兴村的产业优势。为破解这一发展难题，让 “世界长寿乡・高山硒锌地”的金字招牌走出深山、走进都市，寿宁落地厦门运营中心这一重要桥头堡，构建起“产在寿宁、窗在厦门、市场遍布全国”的产业格局，立足闽南、辐射全省、面向全国，打通制约农产品外销的堵点，充分释放生态资源价值。

启运鹭岛窗口，架起山海共富桥梁

作为寿宁对接沿海、辐射全国的重要对外展销窗口，厦门运营中心承载四重核心定位：第一，它是寿宁生态产业的展示窗口。让寿宁高山硒锌的地域名片从深山走进都市，让更多人看得见寿宁生态、摸得到源头品质、尝得到山野本味。 第二，它是产销高效协同的枢纽平台。打通 “产地直供-城市集散-终端消费”链路，一头连接寿宁合作社、生产企业与种养基地，一头对接厦门商超、社区、企业与餐饮渠道，推动产地资源与市场需求精准匹配，实现产销两端互利共赢。 第三，它是区域公用品牌的运营阵地。依托 “下乡的味道”“农田餐桌” 两大区域公用品牌，在厦门市场打磨产品标准、优化服务体系、探索成熟模式，推动寿宁农产品从“物产资源”向“硒锌品牌商品”升级，让高山好品质配上好品牌、卖出好价值。第四，它是山海协作共兴的联结纽带。以运营中心为载体，汇聚在厦乡贤、企业家、渠道商与行业资源，既推动寿宁好物出山，也吸引市场资源入乡，构建产业联动、双向赋能的协作格局。

图为寿宁县大健康·硒锌优质农产品（厦门）运营中心

用好平台优势，擘画发展宏图

揭牌投入运营后，中心将围绕四个方向扎实推进业务：一是做精实体体验场景；二是构建全渠道销售网络；三是严守品质管控底线；四是深化多方联动合作。携手寿宁农垦、农田山水农业科技做好品牌授权落地，联动供应链企业深化项目合作，依托硒锌农产品推荐官扩大品牌传播，常态化举办推介、品鉴与招商活动，持续提升产业影响力。

下一步，寿宁县将持续做优做强厦门运营中心平台功能，持续深挖红色底蕴、充分用好硒锌生态资源，推动资源优势加速转化为产业优势、经济优势，实现产业发展、企业增效、农户增收的多方共赢，持续释放寿宁高山硒锌产业价值与长寿康养价值。