为深入贯彻落实《健康山东行动实施方案（2024—2027年）》和《山东省国民营养计划（2017—2030年）》的相关要求，全面打造营养健康支持环境，提升居民营养健康素养，近期，山东省德州市武城县疾控中心开展营养健康超市建设工作。
为增强超市一线人员的营养健康服务水平，县疾控中心工作人员组织开展专业培训。通过培训，超市工作人员能够主动向顾客推荐低盐、低糖、低油食品，解答日常健康饮食疑问，帮助消费者做出科学选择。同时，疾控中心工作人员还指导超市优化环境布置。例如：在超市出入口和结账区设立低钠盐宣传展板，购物车张贴“三减”提示贴，盐类货架设置“低钠盐推荐”专区、健康食品专区，减盐专区标识清晰，商品根据营养特点合理分类以及在店内张贴营养健康知识宣传海报等，让居民在购物中潜移默化接受健康理念。
下一步，县疾控中心将持续跟进超市建设情况，探索“营养干预+慢病防控”的融合路径。通过营养健康超市建设，让居民在日常生活中便捷获取科学饮食指导，推动形成合理膳食、健康生活的社会新风尚，为“健康武城”建设筑牢营养屏障。
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