眼下尽管已进入寒冬，但是对于水城县新街乡二台村的广大农户来说，心里头却是暖乎乎的，因为他们种植的芋头又到了丰收的季节。走进二台村，随处可见农户们采挖芋头，商贩收购芋头的忙碌场景。沈乔福既是二台村的芋头种植大户，又是芋头销售商。
近段时间以来，他一边组织劳动力采挖自己种植的芋头，一边又忙着收购其他农户种植的芋头。“现在芋头价格好，市场供不应求，不愁销路，群众有赚头，积极性高涨。”沈乔福说。村民张玉良家的土地原来主要是种植玉米，每亩土地的收益很不理想。如今土地拿来种植芋头以后，每亩能产三千到五千斤，收入比以前翻了几倍。
农户正忙着采收芋头
“我今年种了六百斤芋头种子，现在获得丰收，全部卖完能赚一万多块钱。种植芋头划算，明年我将打算增加种植面积。”张玉良开心地说。据了解，二台村通过采取大户带动示范、农户自种、林下套种等模式，动员群众在杏树基地里进行芋头套种，将有限的土地资源充分利用。目前，全村已种植芋头1080亩，共带动当地农户308户增收。
“种植芋头是一个短期见效的项目，我们村在去年的基础上，今年又扩大了种植面积。明年我们将继续扩大芋头种植规模，来带动更多的老百姓增收致富。”村主任冯邦席说。（石光举）
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