2026年内蒙古自治区食品安全宣传周主场活动在呼和浩特市举行

中国食品安全网讯（张 伟）9月11日，2026年内蒙古自治区食品安全宣传周主场活动在呼和浩特市启动，活动全程面向全区同步直播。本次宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题，全面推进食品安全法治宣传、科普普及、行业自律和监管成果展示，切实筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

自治区人民政府副秘书长卢颖石、呼和浩特市副市长王昆出席活动并致辞。自治区市场监管局现场解读全区“守护一日三餐”食品安全专项整治工作方案，呼和浩特市市场监管局交流属地食品安全常态化监管工作经验与治理成效。食品行业协会、食品生产企业代表结合行业发展和生产实际，介绍食品安全主体责任落实情况，并现场发出诚信经营倡议。自治区食药安办副主任、市场监管局副局长宁云飞主持活动，并通报全区食品安全总体工作开展情况。

本次食品安全宣传周旨在深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神，持续深化食品安全法治宣传教育，督促各类食品生产经营主体依法依规开展生产经营活动。通过强化行业道德诚信教育，选树守法守信先进典型，弘扬尚德守法、诚信经营的行业新风。同时，面向社会普及食品安全知识，提升群众识假辨假、科学饮食、依法维权的能力，营造人人关注、人人参与、人人守护食品安全的良好社会氛围。

据介绍，今年食品安全宣传工作坚持法治教育与道德引领双向发力，聚焦五项重点内容精准开展宣传引导。重点宣讲习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，牢牢把握食品安全工作政治方向；常态化普及《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，进一步压实食品生产经营者守法经营底线；扎实推进食品安全“五进”活动，深入牧区、校园、社区、企业、商超，广泛普及食品安全科普常识和健康饮食理念；全面展示全区食品安全日常监管、专项整治、案件查办等治理成效，直观呈现食安治理工作成果；大力宣传食品行业诚信经营典型，发挥示范带动作用，引导行业自我约束、规范发展。

为系统性、常态化保障群众饮食安全，持续提升食品安全治理水平和群众满意度，自治区食药安委自今年8月起，在全区部署开展“守护一日三餐”食品安全三年专项整治行动。整治工作贯穿食品生产加工、畜禽屠宰、仓储运输、市场销售全链条，重点紧盯农批市场、城乡集市、城乡接合部、旅游景区等薄弱区域，严厉排查整治小作坊、黑窝点、黑冷库等隐蔽性违法经营行为。聚焦网络餐饮、社区团购等新兴监管领域，精准排查风险隐患，全面规范全区食品市场经营秩序。

全区持续加大执法惩戒力度，健全跨部门联合执法和行刑纪衔接工作机制，严格落实“处罚到人”要求。通过关停一批违法主体、查办一批典型案件、惩戒一批违法行为、曝光一批突出问题，以严管重罚的高压态势震慑违法乱象，切实守住食品安全底线。

据了解，本次三年专项整治行动聚焦米面油、肉类、果蔬、四白食品（豆芽、豆腐、粉条、馒头）、动物性水产品五类群众刚需民生食品，重点整治农兽药残留超标、禁限用药物违规使用、水发产品非法浸泡增重等突出问题。围绕食品安全全链条治理，细化落实源头治理、种养管控、入市查验、生产严管、餐饮规范、网络整治、执法严查、智慧追溯八项治理举措，全方位补齐监管短板、提升治理能力。专项整治周期为2026年8月至2029年7月，分动员部署、集中攻坚、深化整治、常态长效四个阶段稳步推进，推动食品安全治理从集中整治转向常态长效。

本次宣传周期间，自治区食药安委、呼和浩特市政府统筹开展系列主题活动，同步举办新闻发布会、专项整治主题宣传、全链条监管业务培训、食品安全法律法规知识竞赛、校园食安科普优秀作品展、实验室开放日等特色活动。自治区20个食药安委成员单位同步开展部门主题日活动，各盟市、旗县区结合属地实际，分层分类开展全覆盖、接地气的宣传整治工作。行业协会、食品经营主体、社会组织及新闻媒体多方联动，广泛开展科普宣传、诚信教育、技能培训，全面激活社会共治活力。

活动强调，各地各部门要坚决扛牢食品安全监管政治责任，严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”，依托各级食药安委统筹调度机制，紧盯食品全链条风险隐患，常态化开展精准监管、严格执法，对各类食品安全违法行为坚持露头就打、从严查处，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。

各类食品生产经营主体要自觉履行食品安全主体责任，严守法律红线、恪守道德底线，坚持诚信自律、规范经营，把食品安全管理贯穿生产销售全过程，以过硬产品品质、良好行业信誉赢得市场认可。

各行业协会要充分发挥桥梁纽带作用，健全完善行业自律规范，引导督促会员企业严把质量关口，带动中小经营主体提质升级，助力自治区绿色农畜产品品牌高质量发展。

全社会要持续深化食品安全共治共享格局，广大群众主动用好12315投诉举报渠道，积极参与社会监督；新闻媒体坚持客观公正宣传，常态化曝光违法违规行为、宣传监管成效与诚信典型，不断提振群众食品安全消费信心，全力构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的食品安全现代化治理体系。