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严把“节令关” 守护中秋“团圆味” 重庆市合川区市场监管局开展节前月饼糕点专项检查

2026-09-24 17:18来源:中国食品安全网 编辑:周健

中国食品安全网讯(陈柏舟)中秋佳节临近,月饼迎来消费旺季。连日来,重庆市合川区市场监管局集中执法力量,深入辖区商超、烘焙门店等重点场所,开展节前月饼糕点等季节性食品检查,守护群众“舌尖上的团圆”。

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在辖区一家大型商超月饼销售专区,执法人员拿起一盒礼盒月饼,仔细核对生产日期、保质期、配料表和执行标准,并逐一查验进货台账、供货商资质及批次检验合格证明。针对群众关注的“天价”月饼和过度包装问题,执法人员现场核查包装层数、空隙率和价格区间,发现部分礼盒存在包装空隙率过大等问题,当场下达责令改正通知书,督促经营者诚信定价、合规经营。

在一家糕点现制现售门店,执法人员重点检查操作间环境卫生、从业人员健康证明、食品添加剂使用管理及原料进货查验情况,要求经营者严控制作过程,做到原料可溯、操作规范。对发现的散装食品标签信息不完整等问题,执法人员当场责令整改,督促问题闭环处置。

截至目前,该局累计检查相关食品销售单位40余家次,责令整改过度包装、未履行进货查验等问题3起。下一步,该局将持续加密月饼等节令食品巡查频次,及时消除风险隐患,让群众买得放心、吃得安心。