重庆市涪陵区市场监管局开展“双节”节前食品安全专项检查

2026-09-24 17:49来源：中国食品安全网编辑：周健

中国食品安全网讯（郭星雨文光辉）中秋、国庆“双节”临近，食品消费进入旺季。为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，连日来，重庆市涪陵区市场监管局组织执法力量在全区范围内开展节前食品安全专项检查，全力筑牢节日期间食品安全防线。

本次检查以节令食品和群众消费量大的食品为重点，聚焦商场超市、农贸市场、餐饮服务单位、食品生产企业及小作坊等重点场所，围绕月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销品种，重点检查经营主体资质是否合法有效，食品进货查验、索证索票和台账记录是否规范，标签标识是否完整清晰，是否存在销售过期变质、“三无”食品以及虚假宣传、哄抬价格、过度包装等问题。执法人员还对餐饮单位后厨卫生、从业人员健康管理、食材储存加工、餐饮具清洗消毒等环节进行细致排查，督促经营者严格落实食品安全主体责任。

在严格监管的同时，涪陵区市场监管局坚持检查与抽检相结合、执法与宣贯并重，加大节日食品监督抽检和风险监测力度，及时核查处置不合格食品；督促食品生产经营者开展自查自纠，落实“日管控、周排查、月调度”机制，推动风险隐患早发现、早处置。对检查中发现的违法违规行为，依法从严查处，形成有力震慑。

截至目前，专项检查仍在持续推进中。涪陵区市场监管局相关负责人表示，节日期间将持续加强值班值守和市场巡查，保持食品安全监管高压态势，严防严控食品安全风险。同时提醒广大消费者，购买食品请选择正规渠道，注意查看生产日期、保质期和标签标识，如发现食品安全问题，可拨打12315投诉举报，共同维护安全放心的节日消费环境。