中国食品安全网讯（记者王志辉）近日，黑龙江省富硒农业体系首席专家带领技术团队，在双城区万隆乡建新村的富硒白菜示范田开展现场实收测产。专家组通过随机选点、实收比对等方式，系统评估了富硒技术对白菜产量、抗性、商品性及口感的影响，为全省富硒农产品标准化生产提供了重要依据。
该示范田采用“小麦—白菜”复种模式，种植规格为垄宽0.67米、株距0.5米。专家组在采收期随机选取富硒组与对照组各18平方米进行实收测产，全程严格记录，确保数据科学可靠。
测产结果显示，富硒白菜亩产达8838公斤，较对照组6408公斤增产37.92%。平均单颗重4.91公斤，较对照组3.56公斤显著提升，体现出富硒条件下植株生产能力的增强。
测产现场 图片来源：黑龙江省农业农村厅
在抗病虫害方面，富硒白菜表现突出，发病率仅为4%，蚜虫仅零星发生于外部叶片。而对照组病虫害发病率高达34%，蚜虫最多侵入11层包叶，严重影响植株健康。
从商品性来看，富硒白菜叶色浓绿、抱球紧实、株型整齐，外观品质明显优于对照组，后者普遍存在叶片泛黄、早衰等问题。口感方面，富硒白菜甜脆细腻、无辛辣杂味，受到专家和农户一致好评，对照组则口感偏硬、辛辣味明显。
此次测产成果标志着黑龙江省在富硒农业技术创新与白菜高质量发展方面迈出坚实一步，也为全国富硒功能农业发展提供了可复制、可推广的实践范例。
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