安溪为秋茶上三道“安全锁” 全链条监管护航铁观音上市旺季

中国食品安全网讯（白振福） 寒露一过，安溪60万亩茶园进入香气最盛时节，约2万余吨“秋香”从茶山发往全国。茶香起处，监管随行——安溪县市场监管局把监督链条铺到茶园边、车间里、交易市场中，为这一季秋茶上了三道“安全锁”。

第一道锁，锁在源头。秋茶开采前，全县召开茶叶质量安全监管暨秋茶产销工作调度会，明确“源头有人管、流通有人盯”。在感德镇茶叶加工车间，执法人员查看揉捻机清洁度，逐批核对茶青来源。秋茶季以来，已检查茶叶生产经营主体360余家次，重点核查生产许可条件保持、进货查验、生产过程控制；推动“一品一码”扫码溯源，150余家安溪铁观音地理标志准用企业全部纳入福建省农产品质量安全监管信息平台，一盒茶扫码，品名、产地、追溯信息一屏可查。

第二道锁，锁在流通。清晨的安溪茶都交易市场，快检车已停在门口。感德、祥华、西坪、龙涓、虎邱等主产茶区市场监管所同步开通“入市送检”绿色通道，茶农茶商送样即检，农药残留等项目30分钟出结果、当场反馈。秋茶季以来，全县已完成茶叶快检2100余批次；同步启动533批次秋茶专项监督抽检，覆盖生产、流通、电商三个环节，样品全部送第三方机构检测。12315涉茶投诉举报渠道24小时值守，当日受理、限时办结。

第三道锁，锁在品牌。安溪铁观音品牌价值1446.05亿元，连续11年居中国茶叶类区域品牌第一。该局围绕地理标志使用、包装标识、明码标价开展专项检查，加大违规使用地理标志、虚假标注产地等行为查处力度；针对“盒大包装层次多”开展茶叶过度包装整治，逐项核对包装层数、空隙率是否符合国家标准；对定量包装茶叶开展净含量计量抽查，让消费者买得明白、算得清楚。

安溪县市场监管局局长高刚福表示，茶叶质量安全是安溪茶产业发展的生命线，茶季期间将加密抽检频次、健全风险监测，让消费者喝到的每一杯安溪铁观音都经得起检验。