南漳：20名外卖骑手受聘“食安监督员” 变身网络餐饮“前沿哨兵”

中国食品安全网讯（周启乾 肖飞）10月17日，湖北省南漳县20名外卖骑手多了一个新身份——食品安全监督员。他们从南漳县市场监管综合执法大队接过聘书，正式成为守护网络餐饮安全的“前沿哨兵”。

此次签约聘任仪式由南漳县市场监管局组织，旨在充分发挥网约配送员深入消费终端、贴近餐饮经营一线的独特优势。首批受聘的20名骑手来自美团、饿了么等主流平台，他们将把日常配送与食品安全监督职责有机结合起来。

仪式上，南漳县市场监管综合执法大队负责人指出，外卖骑手每日穿梭于街巷，能最直观地掌握商户后厨卫生、食品操作规范等实况，是食品安全监管体系中不可或缺的“移动探头”。此举将推动构建“商家自律+骑手监督+部门监管”三位一体的立体防控体系，把监管触角精准延伸至网络餐饮的“最后一公里”。

活动现场，一名受聘骑手代表坦言：“成为食品安全监督员，光荣且责任重大。以前送餐时看到操作不规范等问题，常常不知如何反馈。现在有了这个身份，取餐时会更加留心，发现问题第一时间上报，为顾客的用餐安全尽一份力。”

据悉，推行网约配送员担任食品安全监督员，是南漳县推动食品安全治理能力现代化、拓宽社会监督渠道的重要创新实践。下一步，南漳县市场监管局将加强业务培训与部门联动，并逐步扩大监督员队伍，推动“互联网+明厨亮灶”与监督员机制深度融合，全力打造食品安全社会共治的“南漳样板”，让“点得放心、吃得安心”的愿景在共治共享中落地生根。