中国食品安全网讯（陈瑛 李菁 记者胡毅）为提升赤壁市食品安全全链条监管能力，压紧压实各方主体责任，4月15日至16日，赤壁市市场监管局连续两天举办食品安全全链条监管专题视频培训会。赤壁市食药安委成员单位食品安全负责人、市场监管系统食品监管骨干，以及全市规模以上食品生产经营企业、学校、幼儿园、托育机构食品安全负责人近200人参训。
本次培训依托市场监管总局网络学院平台，组织集中观看食品安全全链条监管专题视频课程，重点学习了《深入学习贯彻习近平总书记重要论述 不断提高我国食品安全保障能力和水平》《加强食品生产销售监管 切实保障人民群众饮食安全》《强化部门协同 全力守护校园食品安全》等内容。课程紧扣“从农田到餐桌”全流程监管重点，主题鲜明、解读权威、讲解深入，具有较强的针对性、指导性和实用性。
通过本次培训，监管人员进一步明晰了食品安全全链条监管的工作目标、责任分工与落实路径，夯实了法律素养与业务能力；食品生产经营主体的责任意识和风险防控水平有效提升；部门间协同意识持续强化，为推进赤壁市食品安全治理体系和治理能力现代化、筑牢全域食品安全防线奠定了坚实基础。
下一步，赤壁市市场监管局将以此次系列培训为契机，持续强化食品安全全链条监管，深化部门协同联动，压紧压实各方责任，不断提升食品安全治理效能，全力守护全市人民群众“舌尖上的安全”。
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