中国食品安全网讯（肖飞 杨一帆 记者胡毅）4月24日，南漳县市场监管综合执法大队聚焦网络餐饮食品安全这一民生重点领域，开展专项抽检行动，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
本次专项抽检工作坚持拉网排查、精准监管，重点选取辖区外卖平台销量靠前、群众消费集中的热门餐饮商户，涵盖蔡林记、古茗奶茶、临渝炸鸡腿等多家门店，联合第三方专业检测机构开展抽样检验工作。
执法人员现场随机抽取小笼包、手磨豆浆、牛肉面高汤、奶茶、炸鸡等大众高频消费的食品样品，严格按照食品安全国家标准，重点针对微生物污染、食品添加剂超标、重金属残留等群众高度关注的食品安全风险指标实施全面检测，严格按照食品安全国家标准及检测流程，全程规范完成样品采集、现场封存、及时送检等全流程抽检工作，确保抽检程序合法、检测数据真实精准。
食品安全无小事，监管责任重于泰山。下一步，南漳县市场监管综合执法大队将持续把食品安全检测工作作为民生监管重点任务，将食品安全监管工作落到实处、抓出实效，建立健全常态化检测监管机制，扩大检测覆盖面，加大抽检频次，紧盯重点领域、关键环节，持续深化网络餐饮食品安全专项整治行动。同时，畅通食品安全投诉举报渠道，及时回应群众诉求，以“零容忍”态度严守食品安全底线，全方位、全链条规范网络餐饮经营秩序，全力营造安全、放心、有序的食品消费环境。
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