湖北实施食品抽检质量提升行动

2026-06-23 11:59来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（段玮记者胡毅）近期，湖北省市场监管局聚焦食品承检机构能力建设，以实施食品抽检“32030”质量提升行动为牵引，通过定岗培训与精准帮扶，着力构建“3家领航、20家示范、30名核心”的金字塔式机构与人才梯队，推动食品抽检工作向更高水平迈进。

培育领航机构，强化高端引领。聚焦综合能力建设，统筹项目、平台、技术等资源，在省内择优培育3家“领军型”承检机构，引领区域食品检测行业发展，带动全省检测能力整体跃升。

锻造示范机构，树立质量标杆。围绕抽检数据规范化建设，每年遴选6~8家潜力机构开展专项培育，传导先进技术与风控理念，分批建成20家“示范型”承检机构，打造抽检数据质量样板。

培养核心骨干，夯实人才根基。坚持人才赋能强基，每年培养8~10名抽检骨干，三年累计培养30名“骨干型”核心技术人才。围绕重点岗位，组织全脱产跟班实训，补齐基层业务短板，锻造专业化、规范化高素质检测队伍。

开展技术帮扶，提升风控能力。抽调系统内权威技术专家组成帮扶团队，每年深入1~2家承检机构开展“蹲点式”指导，针对薄弱环节进行“手把手”实操带教，导入前沿检测技术与风险管理理念，切实提升承检机构规范化水平和风险防控能力。

健全长效机制，放大辐射效应。建立遴选、实训、评估全流程管理体系，推动培育成效与资源分配、评优评先挂钩。依托都市圈龙头机构组织区域交流，形成“一人参训、全员受益”的人才共育格局。今年已确定首批13名参训人员，实施分层分类培育和闭环考核，筑牢食品安全抽检人才与技术保障。