2026年全国食品安全宣传周·第五届中国食育大会丨安徽逐鹿未来智能科技有限公司董事长鲍娜娜：以AI赋能 推动科学食育走进日常生活

作为国务院28部门主办的2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动，第五届中国食育大会近日在北京举行，包括食育书画作品展、食育膳食技能展、食育知识竞赛、食育读本发布、中小学生食育与劳动教育创新实践成果展示等系列活动，旨在加强食育宣传，丰富校园食育实践形式，以食育筑牢食品安全认知防护网，营造诚信尚俭、反对浪费、食安共筑的良好氛围。

安徽逐鹿未来智能科技有限公司董事长鲍娜娜交流

第五届中国食育大会由《中国食品安全报》社承办，北京市教育委员会、北京市丰台区人民政府协办。安徽逐鹿未来智能科技有限公司董事长鲍娜娜参会并作工作交流。

鲍娜娜谈到，食育关乎青少年健康成长，如今食育正在走进学校、家庭、社会，形成多方协同育人格局；AI技术为食育带来更加丰富、互动性更强的学习方式。鲍娜娜介绍，企业长期深耕AI教育，“银河智学”AI教育体系已经合作300多所学校，覆盖全国30个省级地区；“星鹿爱学”面向家庭和课后学习场景，线上用户40万+，线下合作网点2800+，覆盖300多个城市地区。

会议现场

在鲍娜娜看来，传统统一化教学很难兼顾学生个体差异，AI可以根据孩子基础、薄弱点匹配个性化学习路径，把优质资源普惠到不同地区；依托数据报告实现反馈激励，提升学习主动性。这套实践经验同样可以迁移到食育领域。食育不止发生在课堂，更在家庭一日三餐之中，契合家校社协同的大会理念，企业现有用户与线下场景，正是食育AI可以触达的人群。

“星鹿爱学”将在平板端上线专门的“食育AI专区”，依托高频AI学习入口，让广大孩子、家长便捷接触食育内容；依托线上用户、家庭场景、线下网点，扩大食育覆盖面。鲍娜娜表示，作为企业，将输出AI教育平台能力，做实落地应用。下一步，将联合学校、家庭、社会力量，持续推进食育AI实践，让更多孩子通过AI了解食育，更多家庭参与食育，推动科学健康的食育理念走进日常生活。